Ja, aber nur Wasser. Das Gewicht hat man fast ausschließlich durch Wasserverlust verloren. Trotzdem sind Saunagänge gut für die Gesundheit und das Wohlbefinden!

Was ist von sogenannten Low-Carb-Diäten zu halten?

Der Verzicht auf Kohlenhydrate soll bei den Low-Carb-Diäten die Pfunde ohne viel Mühe purzeln lassen. Ernährungsexperten kritisieren die Diät als zu einseitig, zu fett und nicht nachhaltig. ?Leere? Kohlenhydrate aus Zucker oder Weißmehl zu reduzieren, kann mit dem Ziel einer Gewichtsreduzierung sehr sinnvoll sein. Ein Großteil der in den Diäten verbotenen Kohlenhydrate kommt aber aus Gemüse, Früchten und Getreideprodukten. Der Verbot von z.B. Kartoffeln oder Möhren ist nicht nachvollziehbar: Möhren haben gerade einmal 4,6 Gramm Kohlenhydrate auf 100 Gramm, sind kalorienarm und enthalten viele Vitamine und Spurenelemente. Kartoffeln haben im Verhältnis zu ihrer Sättigungswirkung ebenfalls wenige Kalorien, enthalten neben 15 Prozent Kohlenhydraten hochwertiges Eiweiß sowie Vitamine und Spurenelemente.

Helfen ?Fettarm-?, ?Light-? oder ?Diät-?-Produkte beim Abnehmen?

Fast alle verarbeiteten Nahrungsmittel gibt es heute in der ?Fettarm-? oder ?Light-? Variante, die Genuss ohne Reue versprechen. Einige Produkte haben tatsächlich weniger Kalorien. Dafür sättigen Sie aber auch weniger und verführen zum Mehr-Essen, so dass unter dem Strich oftmals nichts gewonnen ist. Hinzu kommt, dass viele Produkte entweder weniger Fett und mehr Zucker oder umgekehrt enthalten, so dass die Kalorienmenge gleich bleibt. Oft enthalten die Produkte auch Süßstoff, der im Verdacht steht, den Appetit anzuregen und Heißhungerattacken auszulösen. Informieren Sie sich am besten vorab bei den Angaben über Kalorien und Inhaltsstoffe.

Sind fünf kleine Mahlzeiten besser als drei große?

Ob drei oder fünf Mahlzeiten: Entscheidend ist allein die Gesamtkalorienzahl des Tages, denn nur die bestimmt, ob jemand zu- oder abnimmt. Wie viele Mahlzeiten eingenommen werden, spielt nur eine untergeordnete Rolle. Manche kommen mit längeren Esspausen gut zurecht, andere brauchen Zwischenmahlzeiten für ihr Wohlbefinden.

Setzt spätes Essen an?

Mehr Kalorien, als unserem Tagesbedarf entsprechen, setzten an. Die Uhrzeit spielt dabei keine Rolle: Egal, ob Sie um 9, 12 oder 22 Uhr essen, die Energiebilanz ist entscheidend. So stimmt es auch nicht, dass der Verzicht aufs Abendessen (Dinner Cancelling) Pfunde schmelzen lässt. Wichtig ist, wie viel Sie insgesamt täglich essen.